Valentines Day står for tur, og hva er vel mer naturlig enn en rød drink i den anledning? Jeg er egentlig i mot denne dagen. Halloween også, for den del. Har vi lyst til å bli mer amerikanske? Don’t think so! Likevel er jeg redd jeg har “gone to the bad”. Ja, du finner hjertestrøssel og hjertemuffinsformer i kjøkkenskapet mitt. Men “if you’re going to get wet, you might as well go swimming.”
Jeg skriver her at cosmopolitan er en rød drink, og ikke rosa som i TV-serien “Sex and the City”. Skal drinken bli rosa må man ha i mye mer Vodka, og hvem syns vel egentlig Vodka er så veldig godt? Derfor synes jeg en rød cosmopolitan er mye bedre enn en rosa.
Tranebærsaft er lett å få kjøpt. I de fleste butikker får man kjøpt tranebærkonsentrat, og man må derfor huske å vanne ut før man bruker safta i drinken. Ellers kan tranebærsmaken bli litt for intens.
Cosmopolitan
- 1 cl Cointreau
- 2 cl limejuice
- 3 cl Vodka
- 4 cl tranebærsaft
Ha alt i en shaker med is. Shake litt, og hell drinken i et glass. Har du ikke en shaker kan du godt bruke en termos eller lignende. Pynt gjerne med en skive lime, og kanskje et cocktailbær. 